一个鸭子的晚餐
一个鸭子的晚餐是容氏家族分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“一个鸭子的晚餐”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一个鸭子的晚餐。
菜式简介
今天看到市场有很好的鸭子,就买了一只生的,摊主称了后帮忙宰杀,今天的晚餐就是这只鸭子了,另外再买点节瓜放进煮鸭子的汤里,就好了。今晚的晚餐就是这样了,白斩鸭就着柠檬酱吃一点都不油腻,喝着鸭汤,真舒服。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子一只 约1500克
- 辅助料
- 节瓜500克
- 红枣几颗
- 姜一小块
- 调味料
- 酒适量
- 自制调味一小勺
- 生抽适量