香菇炖鸭子
香菇炖鸭子是暮色影子分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香菇炖鸭子”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇炖鸭子。
菜式简介
冬季天气寒冷比较爱吃炖菜。鸭子炖香菇很不错。鸭子虽然比较瘦，可是油也不少。用香菇炖鸭子，香菇吸油以后特别的好吃。炖的鸭子肉也特别的软烂不在腻人了。老少皆宜的一道好菜。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭子1100克
- 香菇50克
- 辅助料
- 色拉油一勺
- 盐一勺
- 姜一块
- 蒜适量
- 料酒二勺
- 大料少许
- 香叶一把
- 生抽二勺
- 干辣椒二个