青椒炒鸭子
青椒炒鸭子是可鲁小窝分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“青椒炒鸭子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒鸭子。
菜式简介
家里有时在外面买回家的卤鸭或者酱鸭，第一顿没吃完，吃第二顿时，就怎么想吃了。昨天老妈正好买了半只九尺鸭没吃完，剩下今天就正好用地里的辣椒炒着吃，这款非常适合喝酒的时候配着啤酒什么。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酱鸭一碗
- 青辣椒适量
- 姜少许
- 蒜适量
- 辅助料
- 鸡精适量
青椒炒鸭子的做法步骤
青椒炒鸭子做法技巧/窍门/补充说明：
1、除了鸭子、酱鹅可以这做
2、在干煸辣椒时，稍微放一点盐。
3、因为鸭子本来就有味道，所以，做的时候不需要再放过多的调味料。