香菇焖鸭
香菇焖鸭是緣豆兒分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香菇焖鸭”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇焖鸭。
菜式简介
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。
冬天就是更想吃肉啊，用香菇焖鸭，非常美味~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉400克
- 干香菇10朵
- 辅助料
- 干辣椒5只
- 蒜2瓣
- 姜2片
- 葱3根
- 红烧酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
- 盐适量
- 油适量