薏米老鸭汤
薏米老鸭汤是大尘zi分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“薏米老鸭汤”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薏米老鸭汤。
菜式简介
鸭肉的蛋白质高,脂肪量少,薏米可以清毒去湿。这两者一起炖汤却能相得益彰
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鸭半只
- 薏米50克
- 红枣120克
- 姜10克
- 党参5克
- 桔子皮1块
- 料酒1匙
- 盐适量
- 辅助料
- 水适量
菜式简介
鸭肉的蛋白质高,脂肪量少,薏米可以清毒去湿。这两者一起炖汤却能相得益彰