红豆薏米牛奶莲子羹
红豆薏米牛奶莲子羹是阳台上的草莓分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红豆薏米牛奶莲子羹”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆薏米牛奶莲子羹。
菜式简介
本是煮的红豆薏米莲子汤,觉得煮汤后的豆豆丢掉怪可惜的,就加了些牛奶用破壁机打成汤羹,没想到味道还不错,牛奶的香味掩盖了薏米的味道。牛奶在高速的运转中产生了细腻的奶沫,适合做一些拉花,使成品即美味又漂亮。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红豆50克
- 薏米50克
- 莲子10颗
- 辅助料
- 牛奶400克
- 蜂蜜20克
- 巧克力酱适量(拉花用)
红豆薏米牛奶莲子羹的做法步骤
红豆薏米牛奶莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:
没有破壁机可以用普通的食品料理机。