红豆薏米莲子羹
红豆薏米莲子羹是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红豆薏米莲子羹”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆薏米莲子羹。
菜式简介
今天在这道甜品中还加了少许的薏仁米，薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效， 常吃薏米能减肥、预防心血管疾病、降血脂、促进新陈代谢、美白肌肤、预防和抵抗癌症等功效。做法很简单，由于红豆难熟，要先提前用水泡上。我一般喜欢第二天早上喝， 就利用电饭煲的预约功能，第二天就可以直接喝到甜汤了。再配点馒头或者包子、饼类，也是早餐的好选择。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 红豆1小碗
- 莲子1小蝶
- 薏米1小蝶
- 辅助料
- 冰糖适量
- 蜂蜜适量
红豆薏米莲子羹的做法步骤
红豆薏米莲子羹做法技巧/窍门/补充说明：
1· 食材要提前泡上一段时间， 特别是红豆， 这样利于缩短炖煮时间； 2· 我使用的是预约第二天早上吃，这样很方便； 3· 按个人口味加入冰糖或者蜂蜜， 不过加入蜂蜜时温度不能高， 避免营养的流失。