莲子红豆沙
莲子红豆沙是粉竽粘糖分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“莲子红豆沙”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲子红豆沙。
菜式简介
自从有了网络电视后，看电视剧成为一件痛苦的事，20集的电视剧，三天追完，看完后只感觉元气大伤。煲点糖水来养养神，补补元气。
此糖水具有健脾利湿、清热排毒、清心养神、滋补元气之功效。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲子 300克
- 红豆 300克
- 辅助料
- 冰糖 适量
莲子红豆沙的做法步骤
莲子红豆沙做法技巧/窍门/补充说明：
【鲜莲的去芯方法】
用牙签从鲜莲子根部插入，往前推，莲芯就会被推出来。
【注意事项】
1、炖的过程中有浮沫要及时撇清。
2、冰糖不要关火之后再加入，很难化开。