莲子红豆沙
莲子红豆沙是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“莲子红豆沙”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲子红豆沙。
菜式简介
深秋午后，来一碗甜蜜香浓的红豆沙再好不过，细腻的口感、软糯的莲子，又因为加了块上好的陈皮提味，所以吃起来更加香浓可口。选用美的AH煲炖煮，做一碗上好的港式莲子红豆沙就是一件非常轻松简单的事情。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆200克
- 莲子15颗
- 陈皮1片
- 辅助料
- 冰糖100克
- 水适量
莲子红豆沙的做法步骤
莲子红豆沙做法技巧/窍门/补充说明：
1、选用的陈皮年份越久越好；时间越久香味越浓郁；
2、如果没有料理机，可以用筛网筛滤一遍也可以让红豆沙口感细腻。