铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁的原因总的有两点,一是铁元素的摄入不足。二是铁元素丢失过多。吃的食物中含铁不足,或者对食物中的铁不能有效的吸收。儿童、女士、孕妇、老年人、酗酒者、素食者、喜欢喝咖啡及浓茶的人易缺铁。缺铁会导致软弱无力、疲乏困倦;皮肤口唇颜色苍白苍黄;稍一运动就心悸、气短;经常有头晕、注意力不集中现象;睡眠质量不好;食欲减退、食不知味;女性经期时间短,一般少于3天,量少、色淡。
色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富..
一眨眼到了腊月二十七,虽然不用我准备年夜大菜,凉菜、冷拼还是要准备,卤肉拼盘更是需要提前备下..
主食材蛏子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
天气越来越热了,冰冰凉凉的美食成为热宠,做一款清凉的果冻,加入自己喜欢的水果,感觉很棒。樱桃..
猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇..
蛤蜊炖蛋鲜美易做,但是对于有些人来说,滑嫩、表面无蜂窝状气孔一直是个很头疼的问题。其实你了解..
西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买..
夏日气温炎热,影响人的食欲,凉拌菜会成为餐桌的主打菜。凉拌海带丝是夏天的一大选择,加入了辣椒..
主食材蛤蜊500克、豆腐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
主食材肉末150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
主食材猪肝1块、豆芽菜200克、千张丝1张,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分..
蛏子是一种常见的海鲜食材,营养丰富,做法简单,蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。我觉得这些贝壳类的..
排骨浓香四溢,海带酥软入味,再搭配口感绝佳的海鲜菇,这道经典的海带炖排骨营养丰富、解馋又滋补..
前段时间买了一些木耳,一直忘记拿来做菜了,今天将甜椒与木耳、肉丝搭配在一起,做了这份香喷喷的..
猪肝除了卤,最喜欢的就是爆炒啦,配上辣椒,姜片,小葱,大火爆炒,又嫩又香,一口接一口..
主食材猪肝适量、大料适量、盐适量、酱油适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分..
又是一个凉拌小菜,不是偷懒,是想用一个清爽的凉拌菜来给自己打打年节积攒的油。做菜喜欢提前调好..
主食材蛏子适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、葱适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口..
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干..
天太热,实在是不想在厨房里呆太久,又想吃些汤水类的东东,干脆就做个生滚汤,食材也很简单,先把..
主食材木耳适量、青虾250克、青笋400克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分..
主食材油蛤500克、蒜3瓣、香菜少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
主食材鸭肝500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
家里比较喜欢吃中式面食,特别是带馅的,儿子和老公更是百吃不厌突然想起来家里好久没包馄饨了,赶..
冬天时补充营养的好季节,冬天人体不易出汗,补充的营养大部分被人体吸收,尤其是女性朋友都是手脚..
主食材木耳400克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
主食材樱桃500克、糖200克、麦芽糖50克、柠檬半个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(..
这一年年过的是真快,一转眼又到了该吃萝卜的季节了,秋冬季正是萝卜丰收的季节,俗话说“秋后萝卜..
前几天看舌尖,看到东北菜口水流了一地呀,我这个地道的南方人,今天也来道东北菜,小鸡炖蘑菇是地..
蛤蜊是最物美价廉的贝壳海鲜之一,蛤蜊性质偏凉,有滋阴润燥利尿消水肿等功效。丝瓜也是属于凉性的..
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