黄山臭鳜鱼

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黄山臭鳜鱼是amaoa??分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“黄山臭鳜鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄山臭鳜鱼。

黄山臭鳜鱼

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 黄山臭鳜鱼1条（净膛）

辅助料: 五花肉丁30克; 蒜子10个; 干朝天椒5个; 生姜5克; 小香葱4棵; 老抽1匙; 生抽2勺; 黄酒3匙; 安徽菜籽油40克; 白糖1勺; 胡椒粉3克; 米醋2匙

黄山臭鳜鱼的做法步骤

黄山臭鳜鱼做法技巧/窍门/补充说明：

此菜不能再另外加盐，朝天椒数量按自己的口味来就行。闷煮时间不可太长，10分钟大火足以

菜谱标签：热菜徽菜

相关食材：鳜鱼

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