鳜鱼豆腐汤
鳜鱼豆腐汤是小岚私厨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鳜鱼豆腐汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鳜鱼豆腐汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鳜鱼1000克
- 豆腐500克
- 胡萝卜250克
- 辅助料
- 生姜1个
- 香菜适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 色拉油适量
- 高汤2000ML
鳜鱼豆腐汤的做法步骤
鳜鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
高汤就是用猪筒骨炖的,没有高汤可以用开水,一定要热的,炖出来的鱼汤才会白