剁椒皮蛋豆腐
剁椒皮蛋豆腐是心清似水淡若云分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒皮蛋豆腐”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒皮蛋豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐200克
- 皮蛋2个
- 辅助料
- 香油适量
- 白糖适量
- 调味料
- 尖椒适量
- 味极鲜适量
- 米醋适量
剁椒皮蛋豆腐的做法步骤
剁椒皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
炎炎夏季，人们的胃口都不是特别好，尤其像重庆这个大火炉城市，选择一份凉爽开胃的菜是个首选。皮蛋豆腐是一道比较简单的家常菜，采用内酯豆腐、皮蛋、香葱等原料制作而成，做法简单，营养丰富，富含人体所需的多种营养成分，是夏季佐餐的好选择