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香辣牛肉酱

菜谱编号：195-869

香辣牛肉酱是【轩轩妈的厨房】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣牛肉酱”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天刚看到这个菜谱就马上学着做了，味道超级好，平时喜欢吃辣，现在自己做的牛肉酱零添加剂，健康又美味，夹馒头或者拌面条再好不过了

香辣牛肉酱主厨：轩轩妈的厨房

第三步：锅中到入油，多一点

第二步：姜和蒜分别切碎

第四步：下肉末炒熟，炒散，分别放入姜末，豆瓣酱或豆豉，辣椒粉，花椒粉炒出香味

第十一步：成品图

第十步：成品图

第一步：牛肉洗干净剁肉末

第六步：加入花生碎和熟芝麻继续翻炒

第七步：最后加入适量盐，蒜末炒出香味即可出锅

第五步：花生米微波炉转两三分钟去掉红外衣捣碎

第八步：成品图

第九步：成品图

菜谱标签：下饭菜

相关食材：牛肉牛肉酱

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