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私家酱牛肉

做菜达人@美女天天
私家酱牛肉是美女天天分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“私家酱牛肉”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私家酱牛肉。
私家酱牛肉

菜式简介
  冬天适当吃点牛肉可以补充蛋白质提高免疫力,吃牛肉首选就是牛腱子了买个牛腱子用私家的秘方煮出来,一点不塞牙缝比卖的好吃多了

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腱子1000克
辅助料
15克
老抽10克
冰糖30克
八角5克
花椒2克
桂皮5克
甘草10克
党参10克
豆瓣酱100克
大葱30克
20克
山楂10克
红辣椒5个
香叶3片
料酒30克

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