第十四步:调入1克盐拌匀。
第四步:杏鲍菇切丁。
第十二步:倒入牛肉丁中火翻炒几下。
第十一步:放入辣椒粒。
第九步:锅中留底油倒入杏鲍菇粒小火煸炒一会。
第七步:放入牛肉丁中火快速翻炒。
第八步:炒至牛肉变色马上盛出备用。
第十三步:撒入香葱碎。
第一步:牛肉切成等量的小丁,牛肉另外区分。
第二步:牛肉放入深碗中,放入蚝油,生抽,黑胡椒粉。
第五步:小葱切碎,干辣椒切碎。
第十步:倒入蚝油1茶匙,黑胡椒翻炒几下。
第十六步:成品图。
第十五步:翻拌均匀即可出锅。
第三步:拌匀腌制30分钟。
第六步:锅中放油,放入牛肉油小火煸炒出油。