牛肉胡萝卜饺子

第十四步：全部包好开水煮熟·煮好的饺子，真正的薄皮大馅，非常好吃的饺子

第二步：手工剁馅。将盐、胡椒粉、五香粉、姜末、酱油放入牛肉馅中，

第十一步：拌均匀

第十二步：面粉和面分剂擀皮，皮要擀的很薄，然后包入馅料

第六步：鸡蛋炒散，

第十三步：可以用挤的手法包好

第八步：葱切碎，用香油拌均匀，

第九步：把鸡蛋加入拌均匀

第一步：选用里脊上脑等比较嫩的部位

第七步：胡萝卜切碎粒，用葵花油搅拌均匀

第四步：分 多次加入水，然后顺一个方向搅拌，每次要搅拌到水完全吸收再加下一次

第三步：充分搅拌均匀

第五步：水加完，而且完全被吸收，继续顺一个方向搅拌到肉馅上劲。

第十步：加入胡萝卜和葱，拌均匀。