牛肉丝爆炒春萝卜
牛肉丝爆炒春萝卜是紫颦儿分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“牛肉丝爆炒春萝卜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉丝爆炒春萝卜。
菜式简介
春天来了，让我们多吃一些时令蔬菜，感受一下春的气息！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉150克
- 春萝卜适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
- 生抽适量
牛肉丝爆炒春萝卜的做法步骤
牛肉丝爆炒春萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
颦儿物语：
1·在炒牛肉丝时，记得一定要急火快炒，看到牛肉一变浅色，即可到少许料酒，生抽，防止把牛肉炒老
2·放入春萝卜片后，快速翻炒均匀，后即可放盐，香油，炒匀即可出锅
答配菜谱：牛肉与萝卜的做法