家常炒卤牛肉
家常炒卤牛肉是黎明GIgi分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“家常炒卤牛肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炒卤牛肉。
菜式简介
卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉,有空的时候都会多卤点放着,忙的时候最方便了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 卤牛肉适量
- 辅助料
- 胡萝卜一条
- 洋葱1/4
- 杭椒半条
- 大蒜瓣2——3瓣
- 花椒少许
- 料酒1汤勺
- 白糖少许
- 食用油适量
- 食用盐少许
- 麻油少许
家常炒卤牛肉的做法步骤
家常炒卤牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
调味料根据自己的口味去调整,卤牛肉炒芹菜、大蒜苗炒也好吃的,只是我家里有什么就炒什么了??????
花椒下锅了记得小火小火小火哈,火大糊了会苦,不好吃。
相关食材:牛肉