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西红柿土豆牛肉汤

做菜达人@寻找桃花岛
西红柿土豆牛肉汤是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“西红柿土豆牛肉汤”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿土豆牛肉汤。
西红柿土豆牛肉汤

菜式简介
  简单方便的做法。因为直接将食材和调料放入电压力锅中,省去了翻炒的过程,所以汤里没有植物油,只是牛肉本身的油脂溶解在汤中,口感更醇厚。加入山楂干,不但营养更丰富,而且使牛肉纤维更容易熟烂。将一部分土豆切小块碾碎在汤中,是汤汁更浓郁粘稠,口感更好。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
西红柿1个
土豆1个
牛肉250克
洋葱小半个
辅助料
山楂干2片
3勺
1勺
料酒少许
生抽半勺
八角1个
花椒粉少许
葱花少许

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