这个是在电视上看到的，上海的某个饭店的招牌菜，就想自己也试试主要材料是杏鲍菇，杏鲍菇菌肉肥厚..

晕啊等我去做的时候才发现藕已经被消灭了一段儿，不是完整的了狂晕，算了，不知道土豆能不能代替我..

藕粉圆，应该是我的家乡最具有地域特色的一道小吃，或者说最有特色的一道甜品。从很小的时候就很喜..

主食材莲藕三节、猪肉适量、面粉适量、鸡蛋一个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共..

主食材莲藕适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分8个制作步骤..

大煮干丝又称鸡汁煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，是淮阳..

漂亮外形香脆外皮鲜嫩虾肉..

无论一日三餐，还是大宴小酌，都离不开汤羹。今天，介绍一款大炒勺家的私家营养美味汤羹，这款汤羹..

烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美，营养丰富。..

鲜香烫干丝有很多做法，《舌尖》里的比较复杂，我们选择最家常的两种，新手也可以完全..

准备好口水了吗看着看着就饿了…现在我们就开始做糖醋排骨吧..

一直觉得东坡肉很给力但是家里没有小点的砂锅没法做，于是我就用现有条件做一个用黄酒烧的红烧肉这..

在我的家乡，从很久前摆宴席一定少不了这道菜。“涨蛋糕”从最初的“六大碗”到后来的“八大碗”都..

甜甜的，小骨都是酥的，可以咬碎，我很喜欢吃..

蟹黄狮子头为淮扬传统名菜中的一道经典菜肴。..

狮子头，红烧，清蒸等都做过，而我家独爱连汤的清蒸狮子头，除了爱吃那加了多多莲藕的狮子头，还喜..

西兰花寓意年年像花一样美丽，芙蓉鸡片更寓意着富贵吉祥，两者结合在一起内容丰富、营养全面，菜品..

主食材莲藕500克、水面筋250克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分16个制..

“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头..

杏仁豆腐很喜欢的一道甜点，是清宫庭小吃之一，也可以做小凉碟，每次家里有客人的时候，我就会提前..

红烧狮子头，是逢年过节必吃的一道佳肴，也称四喜丸子。其鲜艳的色彩，加上扑鼻的香味，光看就引动..

红烧狮子头属于鲁菜系，看似简单，做好了也是很不容易的，做不好的话会散。在过年的时候很多家都会..

无锡排骨的特点是油而不腻，酥软香甜，咸甜调和，肉美汁鲜，具有吴中菜肴风味。无锡排骨是名闻中外..

小时候在一个婆婆家吃过，之后就念念不忘了。..

冬季多吃点藕营养藕的营养价值很高，荷塘小炒以藕为主加入荸荠荷兰豆甜椒搭配一起炒营养丰富，口感..

这个算是女士菜吧饭店的女士菜大多都是甜的酸甜的喜欢酸甜口的朋友千万要试试尤其家里的小朋友可能..

经典的的苏式熏鱼，在家也能轻松做，美味又健康哦..

有一道颇受来客们喜爱的在下私房菜“清炖三鲜蟹粉狮子头”，朋友们都感觉口感味道奇佳，特介绍给网..

对这些菜系说实话不是很了解，至于为什么这道菜是苏菜也是网上看的。..

方子是16个的量，馅料换成豆沙之类的加入咸蛋黄就是蛋黄酥的配方。..