连汤版清蒸狮子头
连汤版清蒸狮子头是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“连汤版清蒸狮子头”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的连汤版清蒸狮子头。
菜式简介
狮子头,红烧,清蒸等都做过,而我家独爱连汤的清蒸狮子头,除了爱吃那加了多多莲藕的狮子头,还喜欢喝那蒸好的汤,味道即不油腻也不过于清淡,是全家人钟爱的汤菜,尤其是我老公,隔段时间不吃就想,于是这款菜就成了我家餐桌上的常见菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉200克
- 莲藕250克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 姜15克
- 盐5克
- 糖5克
- 料酒15毫升
- 胡椒粉3克