第八步：蒸锅中加水、冷水下锅大火烧开后蒸15分钟左右。
第二步：南瓜切小丁。
第九步：碗中加少许清水、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。
第十步：蒸好后端出。
第六步：用手搓圆。
第三步：葱姜切末。
第五步：加盐、白糖、料酒搅拌均匀(搅拌的時候加入少许清水）。
第七步：全部做好放入盘中。
第十三步：将汁淋在蒸好的狮子头上、放點葱花即可。
第一步：猪肉剁碎。
第十二步：加入水淀粉汁烧开，把汤汁收到变稠。
第十一步：把汁倒入锅中。
第四步：全部食材放入盘中。
清蒸狮子头
清蒸狮子头是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸狮子头”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：适量 | 南瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 淀粉：适量 | 姜末：适量 |
| 葱花：适量 | -- |