家常菜菜谱-P2015
红椒醋溜番瓜
中午下班有点迟,回家做个简单的下饭菜,很方便。..
白菜香菇烧鸡块
白菜不如白菜,冬天的白菜最有营养,和香菇一起和鸡肉同做,味道鲜美,营养丰富。..
叉烧酱烧五花肉
我和我爸爸弟弟还有3个妹妹都很喜欢吃五花肉,不过因为我之前是不喜欢吃肥肉的,自从有次在亲戚家..
凉拌海带丝
凉拌菜,能最好地保留蔬菜的的营养。海带具有比较高的营养价值,被誉为“海上蔬菜”,含碘量极为丰..
菌菇鸡汤
最喜欢冬日里太阳暖暖的照进屋子,懒洋洋的躺在沙发上,砂锅里炖着的鸡汤飘出来的香味弥散在房间里..
蜜汁肉脯
蜜汁肉脯,微甜,很香,家人都很喜欢,特别是孩子们的爸爸,拿来当下酒菜,赞不绝口呢..
酱香茄子肉包
央视俞大厨制作姜味茄子包是鸡蛋与茄子鲜姜的混合体,电视看过后,惦记着,伸手小试,成品后分撒朋..
红豆沙
主食材红豆200克、红枣50克、红糖80克,制作难度未知,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分..
凉拌白菜蛰皮
主食材白菜适量、蛰皮适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
炸酱面
炸酱面是夏天经常做的美食,口味鲜香浓郁,拌料十足,爽口不腻。..
黑木耳花生仁豆腐干
主食材豆腐干150克、花生仁135克、黑木耳适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡)..
肉末茶树菇粥
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的食用菌。茶树菇性平,甘温,无毒,益气开..
香煎鹦哥鱼
主食材鹦哥鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
酸汤肥牛
主食材肥牛卷适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
凉拌苦菊
主食材苦菊100克、花生米50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分18个制作..
烧海杂鱼贴饼子
主食材海杂鱼600克、细玉米面250克、中粗玉米面250克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口..
潮汕炸豆干角
油炸豆干角是我们家乡(惠来)的一种特色小吃。用家乡的话叫“浮豆干”。在潮语中“浮”有油炸的意..
香煎羊蝴蝶排
羊蝴蝶排是羊身的嫩排,形似蝴蝶而得名,肉质鲜嫩,肥瘦相间。我用了大喜大的香辣烤肉酱腌制的还添..
香辣海凉粉
虽然我也住在海边小城,但我们这却不出产海凉粉,离我们这不远的青岛市却有多种品牌的海凉粉供应我..
紫菜鸡蛋疙瘩面
主食材即食紫菜一小包、鸡蛋1个、面粉一小碗、小葱1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸..
腊肉毛豆炖莲藕
从张家界带回的腊肉还有一大块没有舍得吃,一直在冰箱放着.这湘西腊肉,有种烟熏味,我很喜欢。记..
蒜拌豇豆
豇豆怎么拌都好吃,有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的我最爱那一股大蒜味,有点重口味。其实..
鸽子绿豆汤
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆汤,甘凉可口,防暑消热。..
白玉菇鸡蛋汤
白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口..
马兰头拌鸡蛋
马兰头是野菜,在我们老家的田埂上,小路旁,泯沟边,到处都有.春天里,随便到野外走走就可以摘上..
咖喱土豆炖牛肉
主食材牛肉300克、土豆2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咖喱),共分7个制作步骤..
凉拌香辣土豆丝
天气真滴真滴很热很热,都3几度了,人都热的没胃口,没食欲。就拌了这个有点酸,有点甜,有点辣又..
香辣煎豆腐
主食材豆腐1块、肉馅100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
[辣白菜]
梅雨季一过,便是盛夏了,连续飙高的气温说是酷暑一点不为过,热辣辣的空气,滚烫烫的地面,这座火..
豆角煎蛋
煎鸡蛋大家都在做,都做得很好,我想把各种蔬菜放上一起煎蛋会更营养,家里就剩下豆角了就用豆角煎..
