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【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆

做菜达人@帅帅小厨
【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆。
【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆

菜式简介
  豇豆怎么拌都好吃,有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的
   我最爱那一股大蒜味,有点重口味。
   其实这个蒜拌豇豆也很讲究,讲究金银蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。
  也就是要把一半的蒜末煸炒成金黄色,别看就多了这一步,出来的豇豆味道绝对不同。全是熟蒜蒜味不足,全是生蒜香味不够。这样是恰到好处的

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
豇豆角适量
大蒜适量
辅助料
生抽一大勺
香油一小勺
适量
鸡精适量

【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆的做法步骤

【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆做法技巧/窍门/补充说明:

提示:1、想要吃的蒜香十足的豇豆就这么干,绝对不一样。
2、生抽可以不加,如果喜欢辣椒还可以加些辣椒油。

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:豇豆

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