黑椒豇豆鹌鹑蛋
黑椒豇豆鹌鹑蛋是情一诺分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“黑椒豇豆鹌鹑蛋”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒豇豆鹌鹑蛋。
菜式简介
豇豆具有理中益气、健脾补肾的功效，豇豆叶子还有清热解毒的作用，一般人群都可以食用。鹌鹑蛋被称为是“动物中的人参”，是滋补食疗的好食材，在营养上有独特之处，今天做的豇豆鹌鹑蛋，简单易做，成品很好看。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豇豆6根
- 鹌鹑蛋6个
- 辅助料
- 黑胡椒碎适量
- 精盐适量
黑椒豇豆鹌鹑蛋的做法步骤
黑椒豇豆鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、豇豆要提前焯烫，不仅可保持颜色碧绿，也减少后面的烧制时间
2、喜欢吃比较成熟的鹌鹑蛋，也可以翻面再略煎一下