烧海杂鱼贴饼子
烧海杂鱼贴饼子是美珏小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“烧海杂鱼贴饼子”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧海杂鱼贴饼子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 海杂鱼600克
- 细玉米面250克
- 中粗玉米面250克
- 辅助料
- 猪五花肉40克
- 面粉适量
- 调味料
- 植物油50毫升
- 生抽1·5汤匙
- 老抽1/5汤匙
- 蚝油1/3汤匙
- 料酒1汤匙
- 精盐2克
- 味精2克
- 白糖2汤匙
- 香醋1·5汤匙
- 酵母3克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干朝天椒4个
- 大料2朵
- 花椒20粒