我的家乡在四川平昌,记忆中在家乡过中秋节的时候是不吃月饼的,或许是那时候穷,没有注意细节,都..
百菜还是白菜好,诸肉惟有猪肉香。今天上这道鲍汁八宝佛手,算的上是粗菜细做,料也并不复杂,就是..
主食材鲜虾适量、白萝卜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
不时不食,现在正是菠菜的季节怎么能不食用菠菜的营养价值超高,非常适合全家食用。特别是有贫血的..
给宝宝满满的爱!!!..
【炸蛎黄】属于闽菜,以菜花、豆腐和紫菜为主,菜色金黄,带有紫色花纹,不是海蛎,却有海蛎的香味..
主食材豆腐1块、虾4个、蒜粒3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..
肉燕是福州的传统小吃,据传始创于清代。煮好的肉燕看起来类似于馄沌,然而这馄饨的皮却是非同一般..
天气好热,天天在35、6度左右徘徊了。苦瓜酿以前做过,这次做法有些不同。大家知道苦瓜和绿茶都..
这款汤特别适合经常在电脑边工作的朋友们!胡萝卜的营养和功效我想大家都知道吧对眼睛有好处,就不..
说到客家菜,首先让人想到的就是客家酿豆腐,酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人逢年过节都有菜式..
主食材小麦面粉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
我超喜欢看《甄嬛传》前几天突然特别想吃,就搜了下,结果真有,是这位“蜜糖厨房”大师的菜谱,我..
全家福汤,寓意团团圆圆,大吉大利,是一道春节餐桌必不可少的讨喜年菜..
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜与其他瓜果不同的..
菌类是自然界赐于人类的一大极品物种,各式各样的菌类都含有非比寻常的营养成分。今天要介绍的这个..
蚵豆腐蛎,就是牡蛎豆腐羹,闽菜里的一道经常做的汤羹。福建沿海盛产牡蛎,闽南语叫蚝仔或蚵仔,用..
住在滨海城市最爱的莫过于各式各样的海鲜了。牡蛎我最喜欢的是直接水煮或者做蚝仔烙。只要牡蛎新鲜..
猪尾骨之前很少买来吃,有一次跟同事一起去菜市买菜,她自己买了一条然后推荐说好吃,叫我也试试,..
这个花生玉米排骨汤做了也是有些时日了,很喜欢煮排骨汤放玉米煮,煮出来的汤清甜不油腻,还放了些..
乌鸡,以其骨骼、皮肉乌黑而得名;含有丰富的黑色素、蛋白质、族维生等种氨基酸和种微量元素。乌鸡..
海蛎也叫牡蛎又或叫蚝,是非常受欢迎的海产之一。在沿海一般最为常见的就是烧烤,还有一个就是广东..
烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音)等等,顶端形状蓬松束折如花,皮薄开口,是一种以烫面为皮、..
现如今生活条件好得让人到处找粗粮吃。但是吃惯了精粮细粮的肠胃,冷不丁地吃起粗粮来恐怕还不能接..
【大虾豆腐煲】味道非常非常鲜美,用别人的话说:“鲜掉眉毛”鲜得不要不要的先用火腿片和蘑菇熬汤..
这是厦门的一种地方小吃..
海蛎煎我一直很喜欢吃,在我们这里也很普遍。有的叫海蛎饼,是用炸的,也没这么大。这个是用煎的,..
没计划炒米粉,突然想吃,家里有什么搭什么,炒出来也好吃,哈哈..
红曲米是药食同源的一种特殊食材。红曲最早发明于中国已有一千多年的生产、应用历史是中国及周边国..
主食材鸡翅尖400克、啤酒1瓶,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分10个制作步..
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