闽菜菜谱-P10
闽南特色小吃~五香卷
其实在我们老家安溪也叫五香条这五香条平时都吃不到,一般都是过年的时候才会包。不过现在外面(厦..
福建光饼
光饼是福州的传统特色风味小吃之一,福州人喜欢吃光饼。在福州的许多小巷里,常能看到一些小店里,..
豆豉鲮鱼蒸水蛋
主食材鸡蛋2个、豆豉鲮鱼1条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
桂花蟹肉
桂花蟹肉,是闽南宴席里的一道名菜,而且,一般是最后上的一道菜,呵呵。福建沿海盛产海鲜,所以,..
粉条豆芽菜
主食材粉条适量、绿豆芽适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
醋肉
这是一道很具闽南特色的菜。刚炸好的醋肉非常香脆。。也可以做酸辣汤的配料。。平时下面条什么的。..
大排面
对于我来说情定今生的美食就非大排面莫属了,也许大家会觉得大排面一点都不浪漫,可是大排面在我眼..
啤酒醉鸡翅
【日本的料理对美丽的外形很重视,他们是用眼睛吃饭的,吃西餐是用鼻子来品的,而中餐注重的色香味..
大骨汤
啃着糯糯的玉米,再喝上一口因加了胡萝卜而略有甜丝丝的味道的鲜美的汤,在这个初秋的季节很是适宜..
红糖糍粑
对于糯食,我有一种说不出的情感.小的时候我最讨厌的就是吃汤圆,糍粑,每到快过年的时候,爹爹就..
红糟焖猪蹄
红糟焖猪蹄是我们家餐桌上的常见菜,每次家里来客人的时候也都会上这道大菜。红糟焖猪蹄饱含红糟水..
韭菜虾仁炒蛋
闲着没事炒个菜继续发布在现今社会如此发展,生活物质不断改善的日子。人们对健康品质一直在提升,..
咸肉蒸千张
咸肉是江浙沪皖长江流域一带的传统美食。腌肉是用食盐腌制的又叫渍肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,..
午餐肉版螺蛳粉
说起螺蛳粉,吃过的人那绝对是赞不绝口,平时我都会买一些螺蛳粉储备起来,想吃的时候煮上一包解解..
[福州家常菜]福州糟鱼
以前每到过年,福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏,只有过年才能买到鱼,相对买的量..
花生炖鸡爪
秋天就这么来了,天忽冷忽热,早晚是真的见凉了,需要适时进补了。最近几日,我开始为经常为自已炖..
“鸡蛋美食”海蛎煎
海蛎煎,又叫蚝仔煎,是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。..
虫草花西洋参乌鸡汤
这是很适合秋冬喝的养生汤。1.西洋参它可以补气养阴,清热生津,老年小孩四季皆宜。且补而不燥,..
水晶烧卖
一直想做,一直不见行动,可见我的执行力极其差。..
秦淮依旧
这个菜名好听吗这是一道由淮山药,肉糜,蟹肉做成的小吃。口感相当的好是一道养身美食。这也是俺今..
黄鱼煨面
黄鱼煨面是上海传统的汉族小吃,鱼香肉嫩、入口即溶。先将鱼肉剔片,再切成4小块,拌入少许蛋白、..
榴莲核煲乌鸡
每到夏季68月身体都会出现怕冷,脚部出汗冰凉症状,接着就重感冒似的持续好久,体寒的症状全出来..
肉丁虎皮辣椒
无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷在上大学的时候,已经在学校的餐厅吃过晚饭了,可是食堂的味..
一锅两盅-竹荪排骨盅-绿豆排骨盅
首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际2222云智能隔水电炖锅的试用当这款炖锅快..
一鸡两吃
主食材鸡膛适量、鸡爪适量、鸡杂适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分8个制作..
红糖糍粑
主食材糯米粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
一品鸡皮汤
鸡皮汤的做法不必拘泥,可以用猪肉、虾滑、鱼滑,根据口味而定,自己喜欢的就是最好的..
红菇土鸡汤
红菇土鸡汤是福建龙岩的名菜。我这里用的是福建龙岩的红菇。不仅福建龙岩盛产红菇,红菇是闽西一带..
新开河参炖鸽子
最近身体状态不太好,妈妈知道后,给我寄来很多滋补品,还开了一些适合我体质的滋补方子,其中有这..
牛肉抓饭
抓饭——懒人的饭菜,当然也是快手菜不过味道和营养是不差的哦周末了总想出去走走,总想偷懒一下下..
