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一品鸡皮汤

做菜达人@蜜糖厨房
一品鸡皮汤是蜜糖厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“一品鸡皮汤”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一品鸡皮汤。
一品鸡皮汤

菜式简介
  鸡皮汤的做法不必拘泥,可以用猪肉、虾滑、鱼滑,根据口味而定,自己喜欢的就是最好的!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
蟹肉适量
仔鸡适量
猪肉馅适量
辅助料
葱姜适量
香菜适量
调味料
适量
生抽适量
料酒适量
花椒粉适量
香油适量
淀粉适量

一品鸡皮汤的做法步骤

一品鸡皮汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、去皮的鸡不太好吃了,可以将厚肉片下作它用,将鸡架熬汤。
2、鸡皮煮15分钟左右就行,时间不必太长。
3、汤鲜不必加太多盐就很美味!
4、可以用猪肉圆、鱼滑或虾滑和鸡皮做汤,同样鲜美。

相关食材:鸡皮

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