宴客菜菜谱-P31

近年来在饮食健康方面流行这样一句话,“吃四条腿的还不如吃二条腿;吃二条腿的还不如吃一条腿;吃..

不腥又嫩的辣子鸡才好吃。..

羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎..

在海南的大排档里,一张木条拼成的大圆桌,一只单孔煤气炉,一口足够大的砂锅,端上来就是一锅炖了..

主食材生菜适量、胡萝卜适量、香菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分9个制..

白灼是由喜欢吃食材最原始本真鲜味的广东人所创造出来的一种粤菜烹饪技法,只需要简单的几味基本调..

主食材鸡胸肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
昨天吃了一根黄瓜冰箱还剩一条。黄瓜在我手上什么拍的、炒的、凉拌的、蓑衣的、什么都做了。今天也..
主食材红甜椒适量、黄甜椒适量、青椒适量、口蘑适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
现在到处是黄瓜,一不小心就买多了,拿两根腌了吃吧。..
春节越来越近,年夜饭的菜谱大家都计划好了吗今天做一道既适合年夜饭聚餐,又可以平时当小食吃的“..
老鸭不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生..
酱油焖鸭,很简单的做法,关键是不用糖也能做出这色泽金黄,酱香味浓,咸香鲜美的菜肴。家里俩吃货..
转眼间就要到新年了,大家都是要招待客人,作为宴客菜,都是要快捷还要养眼,而鱼菜都是少不了,都..
主食材土豆适量、豆角适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分11个制作步骤..
白里隐隐约约的冒出些许水嫩嫩的红色——那是红果,就是常说的山楂。轻轻拿起一枚,怀着淡淡的情绪..
“梅干菜”在南方,是普遍受到人们欢迎的一种干菜,它也是客家人最喜欢的美食之一,最早也是由客家..
三杯汁,算得上是声名远扬的家常复合调味汁之一了,其名气大概仅此于川味儿鱼香汁。所谓三杯,是指..
夏天用番茄搭配肉类食材来煮汤,那汤汁真是鲜美无比,酸酸甜甜的又开胃,又健脾。不用放味精或者鸡..
简单的才是最好的,用电饭煲煮出香喷喷的土豆焖鸡饭,省时省事,再配上一碗蔬菜汤,美味又营养。..
将鸡翅中一斩为二,用歌乐山辣子鸡的做法炸烹一番,火爆劲辣,干香诱人..
这款粥非常适合小朋友食用,易消化,口感好..
牛肉的营养价值众所周知,牛肉汤更是味道鲜美。天气转凉进入秋季,多喝汤水可以滋润防止干燥。..
主食材山药1根、木耳适量、五花肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个..
主食材红薯3个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
鸡中翅,肉质鲜嫩,营养丰富,烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡,皮香肉嫩,加上炸香的花..
主食材丝瓜一根、大蒜一头、火锅粉丝一捆、小米椒适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣..
蚕豆为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一它既可以炒菜、凉拌,又..
芥蓝在南方非常常见,在北方属于稀有蔬菜,春节过后,多吃点青菜,便于清理肠胃,减轻肠胃负担。..
主食材鸡翅3只,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..