辣子鸡中翅
辣子鸡中翅是香儿厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“辣子鸡中翅”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鸡中翅。
菜式简介
鸡中翅，肉质鲜嫩，营养丰富，烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡，皮香肉嫩，加上炸香的花生米，香辣美味，回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡中翅500克
- 花生米50克
- 辅助料
- 油100毫升
- 盐2克
- 生抽30毫升
- 料酒20毫升
- 生姜适量
- 小葱适量
- 香菜适量
- 干辣椒30克
辣子鸡中翅的做法步骤
辣子鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·各家的口味不同，请按照自家的口味调整
2·花生米一定要冷锅冷油下锅，等油温升高了花生米也香了
3·辣椒的量按照自家的喜好增减
相关食材：鸡中翅