酥炸鸡中翅
酥炸鸡中翅是有情之泪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酥炸鸡中翅”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸鸡中翅。
菜式简介
如果买的鸡中翅是冻的,淹的时候必须完全解冻才能淹入味。我用的是10斤的量做比例,所谓希望各位做的时候根据用量酌减或添加淹料和调料。谢谢!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡中翅10斤
- 辅助料
- 红萝卜半斤
- 洋葱1斤
- 姜15克
- 香菜5克
- 西芹半斤
- 葱5克
- 干葱头5粒
- 干蒜头1粒
- 红尖椒2个