椒盐鸡中翅
椒盐鸡中翅是零下一度0511分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“椒盐鸡中翅”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐鸡中翅。
菜式简介
将油炸好的鸡中翅稍加工一下，带有浓浓的椒盐味，下饭又下酒，做法简单可为你增添一道家庭美食······
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡中翅8个
- 蒜头2瓣
- 姜适量
- 青椒适量
- 葱白适量
- 干辣椒适量
- 佐料精适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 面粉适量
椒盐鸡中翅的做法步骤
椒盐鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡翅腌制时盐的用量要少或是不加盐，因最后加入椒盐也是咸的
2、鸡翅炸熟后放置片刻，然后再次下锅复炸口感更好
3、步骤7中爆香配料油的用量要少，避免做出的成品太过滑腻
答配菜谱：鸡中翅与椒盐的做法