椒盐茄饼
椒盐茄饼是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“椒盐茄饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐茄饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫茄子1个
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 面粉4匙
- 淀粉4匙
- 清水1匙
- 盐适量
- 花椒粉1勺
椒盐茄饼的做法步骤
椒盐茄饼做法技巧/窍门/补充说明:
盐茄子的时间不要太长
蛋粉糊里的盐不要放太多。