盐焗鸡翅中
盐焗鸡翅中是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“盐焗鸡翅中”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐焗鸡翅中。
菜式简介
看十二道锋味,学做帅哥美食。第一次试着用炒香的盐来烹饪美食的做法,得到好好先生的大力称赞,好吃的东西费点心也是值得的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡翅中6个
- 辅助料
- 沙姜粉半小勺
- 家用碘盐大量
- 姜1小块
- 葱1段
- 酒1汤勺
- 迷迭香适量
- 八角6个
- 胡椒粉1小勺
- 米酒1汤勺
- 盐焗鸡粉30克
盐焗鸡翅中的做法步骤
盐焗鸡翅中做法技巧/窍门/补充说明:
用盐焖制鸡翅的过程就是用盐的温度把鸡肉焗熟,所以保持好盐的温度即可。用烤箱要根据自家烤箱性能和鸡肉块的大小调节温度。