宴客菜菜谱-P30

每次去喝早茶,都会点一份糯米鸡,喜欢里面淡淡的荷叶香,混着微辣的鸡肉、冬菇,吃完一身薄汗,呷..

湖南风味的小炒肉香辣爽口,肉质鲜嫩,肉香浓郁,用来下酒下饭都是很好的菜,还很适合带盒饭。很明..

主食材栗子适量、小鸡腿适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分13个制作步骤..

豆腐怎么做都好吃,不仅营养好,也很容易制作。今天这款肉末豆腐既好吃又下饭,做法也不难,喜欢的..

老公喜欢吃炒的很老的鸡胗,嫌太嫩的吃在嘴里瘆人,总感觉好像没熟的样子,哎,我总说他是怪人一个..

主食材鸡翅一斤、鲜笋半个、红椒一个、洋葱一个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共..

牛肉:它富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病..
“返沙”是潮州菜中的一种烹调方法,简单说就是先把白糖加热融成糖浆,再把经过炸熟的原料倒入糖浆..
主食材豆角400克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
主食材酸豆角适量、五花肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分7个制作步骤..
主食材蛤蜊500克、豆腐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
香辣虾的制作,说难也不难,但想要做得色、香、味,也要讲究一点小技巧。1:制作香辣虾,不但要选..
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:.y.yy.ly1.93.1..
香辣虾是过年必不可少的一道硬菜。虾麻辣香味浓,肉质紧韧爽脆,味道好吃,待客也不失面子。..
土豆真的是个百变食材啊,煎煮油炸焖炒炖,不管用何种烹饪方式都能做出一道没味儿。今天用煸的方式..
高升排骨听上去很有名呢,其实做法很简单,做出来的成品色泽非常诱人,当然味道也很棒。为什么叫高..
蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒,可凉拌、可油炸,可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小..
一点油、一棵香菜、几丝胡萝卜、给几片豆腐丝做陪衬,大蒜、朝天椒来帮忙,好吃的炝拌豆腐丝就出现..
酥肉做汤更是汤鲜味美。..
主食材鸡腿适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
排骨的做法有很多,红烧、糖醋、清炖、烧烤,肉质味美,哪一种都挺馋人的。今天我分享一道“高升排..
南方人的餐桌,几乎少不了汤,尤其在广东地区,煲汤几乎成了粤菜的特色之一。但是,家庭饮食,一日..
红豆的功效是很多的,特别是对女性朋友来说都应该多吃一些红豆,它能够很好的养颜,最重要的是还能..
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,..
打鸡蛋时注意方法,要狠狠地用力地加快速度地打鸡蛋,看到表面有大量泡沫的才行。炒鸡蛋时油不能少..
很多人在做排骨的时候都喜欢焯水,像煲汤或是红烧焯水是必备的一个步骤,能够去掉排骨里的血水,让..
用米粉和糯米来制作菜肴是湘菜的一大特点,【棕香排骨】极好的体现了这一特点,此菜是一道菜点合一..
酸甜可口,孩子的最爱。..
煮熟的土豆块儿,慢慢煎出金黄色的锅巴,外酥里糯;撒上自己喜欢的调料和配料,口味淡一点儿,宜饭..
刚从电视上学的一款美食“自制豆腐”。只要有豆浆、鸡蛋、就可以了,做出来吃着滑嫩爽口。想吃就做..