【湘菜】—粽香排骨
【湘菜】—粽香排骨是浓咖啡淡心情分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【湘菜】—粽香排骨”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【湘菜】—粽香排骨。
菜式简介
用米粉和糯米来制作菜肴是湘菜的一大特点，【棕香排骨】极好的体现了这一特点，此菜是一道菜点合一的美味佳肴，而且不加油很健康，棕香浓郁，软糯可口。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 粽叶10片
- 糯米150克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 干淀粉2大勺
- 调味料
- 盐2茶勺
- 鸡精2茶勺
- 酱油1大勺
- 料酒1大勺
- 白胡椒粉1茶勺
- 姜粉1茶勺