同事从家里带了特产米粉回来，今天有空，于是试着做来吃吃。做的是广味的，所以比较清淡哈。不过，..

腊肉是湖南吃货的最爱。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来..

主食材草鱼适量，制作难度高级，耗时三刻钟，菜式口味（中辣），共分14个制作步骤..

最近天气越来越热，胃口不是很好，总想吃点特别的味道，于是想到了啤酒鸭。决定到市场去看看，能不..

主食材五花肉适量，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分18个制作步骤..

主食材腊肠适量、腊肉适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（原味），共分8个制作步骤..

一年一度的春节即将到来，每次春节回家豆爸最特别想念豆丝的味道，加点腊肉炒炒更美味。现在市面上..

我老公非常喜欢吃子姜炒鸭，每次叫我煮给他吃的时候我都懒的去弄，今天有时间特意去菜市场买了他喜..

剁椒鱼头在湖南、四川比较盛行，这些年已风靡全国，因做法简单易学而进入百姓餐桌，版本众多，但方..

珍珠丸子是很受欢迎的一道菜品，家庭做珍珠丸子掌握2个要点就会做出糯香的珍珠丸子。1点就是加入..

主食材鱼头1个，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（中辣），共分11个制作步骤..

这几天总是荤菜，突然只想吃蔬菜了，毛豆昨天吃过，今天重新做了一个发步骤大家看。..

习惯在蒸腊肉、肝肠、腊肉时，将切下的边角收集在一个保鲜盒冷冻；一来因为装盘不好看，再则口感略..

【腊肉抱子芥】很喜欢这个可爱的抱子芥第一眼看到这个菜就特别喜欢，问买菜的大妈这是什么菜，大妈..

剁椒豆瓣酱，每年夏天都要腌一大坛。拌好的豆瓣酱放进坛子里，只要保持坛子外面水不干，可保期一年..

香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的..

今天中午做了土豆腊肠焖饭，用了湖南的腊肠，有一点点的麻辣，煮到饭里基本吃不出了..

草鱼肉质肥嫩鲜美、刺少，是我国四大家鱼之一。草鱼有暖胃、补虚的功效。可抗衰老、美容美颜；含有..

主食材花菜适量、腊肉适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

主食材猪肉末适量、豆腐两块，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..

香菇和火焙鱼、黄豆都是鲜物，但鲜的方式各不相同，互相融合之后就浑然一体了。湖南人喜欢吃辣椒不..

口味虾是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。2世纪..

主食材攸县香干适量、大蒜适量、大蒜苗适量、海红椒适量、湖南椒适量、水淀粉适量，制作难度简单，..

餐桌上一周至少出现两次的鱼总是会变着花样做。以前在南方没见过海鲈鱼，吃得比较多的是淡水鲈鱼。..

剁椒蒸鱼，辣中带鲜，有味道..

剁椒鱼头是湘菜中很有知名度的菜，以色泽红亮、味浓、肉质鲜嫩的优点拴着人们的口味。一般都是用鲢..

主食材鲟鱼筋1条、泡椒20克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（酸辣），共分10个制作步骤..

外焦里嫩，肥而不腻的扣肉新鲜出炉啦..

主食材包白菜300克、腊肉100克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作..

下周就是春节了，转眼间时间过得很快；记得去年因为到吉隆坡的机票很贵，所以我就回上海过年了。原..