湘菜菜谱-P24

红红的剁椒浇在大大的黑鱼头上,摆上春节的餐桌,鸿运当头的吉祥令食客心情大好。在饱口福的同时,..

在超市里看到有海南本地产的腊肠,看着品质不错,买了袋尝尝味道,支持支持本地的食品行业。海南产..

主食材鲫鱼4条、豆腐适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..

主食材猪肉300 克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..

主食材魔芋一小盘,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..

朋友送的湖南特产【野味四绝】一直没敢吃。放入冰箱冷冻了。里面有山鸡,野猪,岩豹子,还有麂子。..

家里小突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元..
主食材龙虾800,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..
板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活..
湘西大山里的苗家人爱吃鱼,酸鱼、熏鱼、干鱼等等。苗家人还爱吃辣,也有无辣不成席这一说辞,于是..
夏季到来,气温升高,清爽的凉拌菜在我家的餐桌上必不可少。茄子是家人喜欢的蔬菜,绿茄子的肉质细..
孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁..
乡里腊肉超级美味而且白搭哦可以炒冬笋,辣椒,萝卜皮还可以放腌菜蒸着吃哦,超级下饭。..
这道菜一直是我家永远吃不腻的经典菜肴。猪肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再与菠菜的..
做好剁椒鱼头离不开正宗的剁椒,现在倒也方便,超市就有瓶装的剁椒出售,所以家宴的菜肴,做的像就..
朋友给的方子,很简单的原料和制作,味道却很好..
主食材小龙虾适量、蒜头适量、辣豆豉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分11..
不多说,又好吃又下饭..
剁椒鱼块,属于湘菜是复合口味,咸鲜酸辣,很多人都喜欢吃的一道菜,开胃下酒都不错哦..
妈妈喜欢吃臭豆腐,上周就打算等妈妈和儿子这周来了一定给妈妈做臭豆腐吃。..
主食材蕨菜一把、腊肉一块,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
糖油粑粑是长沙的特产,是用糖油炒制而成,我用的改良版,用电压力锅、少许油做出的红糖粑粑也很好..
每年夏季晚上,济南烧烤和小龙虾必不可少,就着鲜啤酒,一个爽字了得外面小龙虾好吃,但卫生终究比..
简介还是抓住尾巴吃茭白,借用五花肉的油汁和蚝油的咸鲜,普通的茭白也能让人爱不释口。五花肉,经..
过节后的这段时间,就是消化家里剩余的各种年货。今天回家翻出了不少萝卜干,还有一小段芹菜。正好..
这个下粥下饭都是很好吃的,很开胃..
冬季又是吃腊味的季节,我最喜欢在冬季吃美味的腊肉、腊肠、腊猪肝、腊板鸭、腊鸡。。。好多好多,..
这道菜是上海本帮菜餐馆里最常见的家常小菜风味独特,回味绵长,剁椒的鲜辣加上臭豆腐的特殊香味,..
主食材熟五花肉90克、白菜180克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制..
莴笋又称莴苣,有生拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等多种食用法,美味可口。莴苣的营养价值较高,5克莴..