酸甜小肉丸

做菜达人@亚希珍祥

酸甜小肉丸是亚希珍祥分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸甜小肉丸”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜小肉丸。

酸甜小肉丸

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺炸; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 猪肉300 克

辅助料: 青瓜30 克; 红萝卜15 克; 香姑1 顆; 大葱1粒; 姜蒜剁成泥; 太白粉一大匙; 蛋一粒; 小红葱10 克（剁成泥; 油一大匙

调味料: 黑醬油一大匙; 黑胡椒粉一點; 麻油一小匙; 蕃茄酱适量; 白糖10 克

酸甜小肉丸的做法步骤

菜谱标签：热菜老人冬季食谱朋友聚餐儿童晚餐湘菜

相关食材：肉丸

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