蔬香肉丸
蔬香肉丸是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蔬香肉丸”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬香肉丸。
菜式简介
不用油炸的肉丸子,最后的口感却跟炸丸子很相似,较油炸的相比更健康,且更鲜嫩。肉的油脂在制作过程中,还被炸锅炸出不少,吃着肉丸再也不怕长胖了!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉280克
- 玉米30克
- 豌豆30克
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒1勺
- 酱油2勺
- 胡椒粉1/2勺
- 姜10克