鲜虾肉丸汤

做菜达人@八月小水

鲜虾肉丸汤是八月小水分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鲜虾肉丸汤”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾肉丸汤。

鲜虾肉丸汤

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煮; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 鲜虾适量

辅助料: 猪肉（三肥七瘦）适量; 黄花适量; 木耳适量; 盐白菜适量; 香葱适量; 姜适量; 鸡蛋清适量

调味料: 猪油适量; 味精适量; 料酒适量; 盐适量; 胡椒面适量; 鸡精适量; 花椒适量; 水淀粉适量

鲜虾肉丸汤的做法步骤

鲜虾肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明：

1、挤丸子时，最好手上沾点水，这样挤出来的丸子光滑。
2、虾和肉最好手工剁成泥，这样做出来的丸子细腻有弹性。

菜谱标签：老人秋季食谱午餐家常菜冬季食谱孕妇汤类晚餐汤羹学生

相关食材：肉丸虾虾肉

答配菜谱：虾肉与肉丸的做法

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