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鸡虾肉丸

做菜达人@putimama
鸡虾肉丸是putimama分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“鸡虾肉丸”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡虾肉丸。
鸡虾肉丸

菜式简介
  今天的鸡肉、鲜虾纯肉丸仅利用家中的现有食材鸡胸鲜肉、鲜虾及各种调料调制并采用料理机搅拌为泥,手挤肉丸炸制而成,鲜香扑鼻且不油腻,也可以用于溜炒或做汤,一丸多用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
鸡胸肉1块
鲜虾5个
辅助料
适量
适量
料酒适量
干淀粉适量
白胡椒粉适量
鸡蛋1个
适量
黄瓜半个
适量

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