西洋菜肉丸汤
西洋菜肉丸汤是Marsally4390分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“西洋菜肉丸汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西洋菜肉丸汤。
菜式简介
西洋菜的营养价值很丰富，平时多吃西洋菜，能起到润肺、化痰、利尿、通便等作用。西洋菜主要成分有多种，如果按照每100克鲜重西洋菜计算营养成分，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0·3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0·6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A·S·D等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西洋菜一把
- 辅助料
- 姜片适量
- 肉丸适量
- 盐少许
- 油少许