剁椒拌绿茄
剁椒拌绿茄是遥远の呼唤分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒拌绿茄”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒拌绿茄。
菜式简介
夏季到来，气温升高，清爽的凉拌菜在我家的餐桌上必不可少。茄子是家人喜欢的蔬菜，绿茄子的肉质细嫩、颜色养眼一举两得，用来凉拌很合适。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿茄2根
- 剁椒2小勺
- 青辣椒半个
- 红辣椒半个
- 大蒜1瓣
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 香油几滴
- 白糖适量
- 色拉油适量