围山公社浏阳菜：香菇黄豆焖火焙鱼
围山公社浏阳菜：香菇黄豆焖火焙鱼是围山公社分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“围山公社浏阳菜：香菇黄豆焖火焙鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的围山公社浏阳菜：香菇黄豆焖火焙鱼。
菜式简介
香菇和火焙鱼、黄豆都是鲜物，但鲜的方式各不相同，互相融合之后就浑然一体了。湖南人喜欢吃辣椒不用说，但这种较长时间焖煮的烹饪如果放干辣椒，建议在最后再煸香，否则干辣椒煸过再煮就变得软烂，而且辣而不香。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 火焙鱼250克
- 鲜香菇50克
- 葱1根
- 盐2茶匙
- 辅助料
- 黄豆30克
- 蚝油2茶匙
- 姜3克
- 油适量
围山公社浏阳菜：香菇黄豆焖火焙鱼的做法步骤
答配菜谱：香菇与黄豆的做法