家里有土豆控,做红烧肉爱一起烧些土豆,非常不错。这次家里有杏鲍菇,试着用杏鲍菇与肉一起烧,菜..
今天要介绍的是四季豆,这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎如北方的卤面、焖面就比较常用到。而..
1猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;2猴头菇含不饱和脂肪酸,能降..
冬天最不缺的就是腊味了。这里在腌制着全新的腊味,而餐桌上却会将陈年的腊味一一的消灭。腊味食材..
粉蒸肉是广泛流行于中国的传统名菜之一。以猪肉为主料,粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,五香味浓郁。根..
冬瓜软糯,骨肉软烂,豉香浓郁,咸鲜适口..
秋风起,又到了吃大闸蟹的季节螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味..
南方人爱煲汤。从小就给儿子煲各种的汤品。什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,..
乌鸡汤具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,..
鲈鱼的味道鲜美是众所周知的,吃惯了清蒸和红烧,今天我们换个口味,给大家带来种家烧,比清蒸入味..
主食材肉骨头适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
相信很多人都喜欢咖喱,不管在什么场合,它那浓郁的味道总会勾住你的味觉。用咖喱粉来腌制鸡翅,使..
我儿子特别喜欢吃肉,几乎天天晚餐要吃肉,所以我热衷于做各种肉肉。因为我一直在想孩子待在身边的..
来个简单的养生小炒也不错..
拼盘也是年夜晏冷菜必不可少的菜品之一,将圆型火腿及方型火腿分别切成均匀适度的片,摆出造型即可..
一道年夜饭硬菜取名百宝箱,寓意着来年百宝金财,好看还好吃..
今天我们使用的鱼是食用较为广泛的“肉鲳鱼”做法是“煎”【香煎肉鲳】鲳鱼含有多种营养有丰富的不..
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不..
非常忙碌、紧迫的一天工作。回来全身心的为家人烹制一道菜,算是解压吧。鲜嫩的肋排、红红的南乳、..
扬帆起航是“鱼儿厨房”一道美食,主要材料有淡水虾、粉丝;辅料有姜、蒜子、黑胡椒等;用猕猴桃做..
主食材嫩豆腐1块、香椿芽1把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
主食材鱼1条、肉馅50克、笋丁1小块、香菇丁2个、青豆1小把、玉米1小把、红罗卜半根,制作难..
新春盛宴:元气满满中国年,今天吃干香菇炖牛肉,大寒节气,秋收冬藏,冬天多吃一些肉类可抵御寒冷..
对海鲜最好的做法就是原味白灼或者清蒸的,做出来的美食很好的保留了海鲜的鲜美,当然这对食材的要..
主食材螃蟹6只、面粉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材素鸡350克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..
阿姨广东回来,带了一大包的螺片给我,让我给孩子们煲点汤来喝,于是用家里的一个鸡架来配煮了一下..
栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有..
看着就想吃啊,绝对的色诱..
主食材鲫鱼600克、金针菇适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步..
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