酥炸海虾
酥炸海虾是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酥炸海虾”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸海虾。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜虾600克
- 辅助料
- 料酒0·5匙
- 盐1勺
- 味精0·2匙
- 椒盐0·5匙
酥炸海虾的做法步骤
酥炸海虾做法技巧/窍门/补充说明：
海虾营养分析：
1· 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2· 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3· 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4· 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5· 食海虾有过敏者，可用虾壳煮水口服和洗擦身体。