桂圆味甘性温,有补心脾,益气血之功,对失眠、健忘、惊悸等有治疗效果;枸杞有补肝肾,明目的功效..
主食材黄花鱼1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
主食材虾头200克、粉丝200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..
其实想当一个好厨子,不一定非要身怀绝技。很多省时省事、“手艺”稳定的锅锅灶灶,可以帮你实现梦..
横财就手是一道很喜庆的的菜色,寓意也好,色泽诱人,味道更是杠杠的。..
鱼肉鲜嫩滑爽,特别是已经去刺的片鱼,更是美味无敌。今天的煎鱼片,可根据自己喜好用烧烤料或黑椒..
身边常常有朋友说,喜欢吃鱼,可煎不好烧不好,总是粘锅破皮,看着不好看,烧也烧不好,一看那烂糟..
下班到市场买鱼的时候,鱼老板说是红鲷,回家百度了一下,原来这种鱼学名叫红鳍笛鲷,还有名字叫红..
素补的美味腊肠胡萝卜这个菜,腊肠是配菜,就那么一丢丢儿,主料就是胡萝卜。很平民很大众的一道菜..
媳妇生了宝宝,我自然要做些下奶的汤给媳妇吃。而通草炖鸡,就是最适合的一道汤。鸡,一定要选择公..
黄花菜扣肉让五花肉的肉质更加肥美细嫩,带有微酸的口感,比梅干菜扣肉更加鲜美。如果没有试过的朋..
不想出门买菜,冰箱里有什么就煮什么了,刚好冰箱有一点排骨,泡点红薯粉,加生菜和金针菇一起煮,..
主食材羊腿2只,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(孜然),共分8个制作步骤..
中秋时节,正是吃大闸蟹的好季节。有人喜欢吃清蒸的,有人喜欢吃香辣的,但是我更喜欢将蟹肉拆解下..
夏日开胃菜小龙虾,以前都是在外面吃,今天心情自己做。哈哈其实也是第一次做,不过真的好兴奋,真..
也许,你喜欢喧哗,追寻呼朋唤友的热闹;也许,你喜欢璀璨,追寻觥筹交错的沉醉;也许,你不习惯孤..
今天就用虫草花来做道凉拌菜,搭配自己喜欢的食材:鸡脯肉和黑木耳,先将鸡脯肉煮熟后手撕成条,再..
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,其丰富的钙质可维护骨骼健康,最适合现在这季节进补啦排骨的..
据说这是宫廷菜。看看做法其实并不复杂。但仔细研究发现用料和一些操作细节上是有讲究的。也许这就..
主食材猪后脚1只,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(中辣),共分16个制作步骤..
鸡寓意大吉大利,有无鸡不成宴的说法。今天做的烤鸡是先煮后烤,做法不难,但时间比较长,所以要提..
网购的牛的筋头巴脑,牛腱子,牛筋。炖一锅这样的牛肉,在寒冷的冬天,增加热量,是御寒的好菜。..
主食材鲜虾600克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
八角丝瓜功效与作用淡化色斑、促进大脑发育八角丝瓜是植物丝瓜中一个特殊品种,因果实在长大以后表..
黑虎虾虾体硕大,背部带有深色花纹,是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜,虾类特有的鲜味,是高蛋白低脂..
有次买的五花肉太多,一顿吃不完,留着一部分,翻翻橱柜还有什么可以拿来煮的,看到一袋茶树菇放了..
作为一名鱼类食物爱好者,怎么能错过品味鲜嫩的鲳鱼呢鲳鱼作为海鱼大家庭中的一员,营养丰富,富含..
羊肉软烂,入口消融。将粗狂的食材融入江南的风味,浓油赤酱,酱油装上羊肉,如同金风玉露一相逢,..
新春宴客菜,软炸虾仁,北方人大爱的一道家常菜,老人孩子都爱吃,招待客人也倍有面子,通常做法都..
很简单但是很好吃的一道海鲜料理。..
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